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二、有香芋饼，红薯圆子，南瓜饼，双皮奶，油炸糖糕，芝麻球，脆皮香蕉，黄金玉米烙，金丝榴莲酥，炸椰奶，脆皮椰汁糕，紫薯圆子，地瓜圆子。

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三、刀削面是“削”出来的，最好是两边薄中间厚，这样煮起来口感非常好，筋道可口。担仔面就是现成的面条加很多配菜而成的小吃，刀削面在北方是做主食的。

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原料：

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4.糯米洗净，在清水中浸泡8小时，捞出沥干水分，上笼用旺火沸水蒸熟。取出稍凉，即下锅置中火上，加入熟猪油、精盐、温水炒匀，待糯米入味炒散时，盛在盆内保温待用。3、上笼用旺火蒸约8分钟，见包子呈玉色，底不粘手即熟。　　制作时，选用细皮薄膘五花条肉，用冰糖、酱油作佐料，以绍酒代水，将切成块状的肉置入小葱填底的沙锅，密封上蒸，不走原味，有酥而不碎，肥而不腻的特点。

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三、额

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第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,臊子干拌面店面布置,装修
第四,制作臊子干拌面设备采购
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第六,臊子干拌面店审批手续,办理各项证书

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湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。

一、老师手把手教，学员自己动手操作，先品尝后学习。

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